오뚜기 채소라면 '채황' (사진= 오뚜기 제공)

 

[서울와이어 김아령 기자] 오뚜기는 지난달 출시한 채소라면 '채황'이 영국 '비건 소사이어티'로부터 비건 인증을 받았다고 27일 밝혔다. 

 

채황은 10가지 채소를 사용해 깔끔하고 담백한 맛이 일품으로, 고기가 들어있지 않아 채식 주의자들도 즐길 수 있는 제품이다. 

 

면은 감자전분을 사용해 부드럽고 쫄깃하며, 야채추출물을 넣어 더욱 깔끔한 면발의 식감이 특징이다. 스프에는 표고버섯과 된장을 사용해 특유의 향미와 구수한 된장의 깊은 맛을 느낄 수 있다. 

 

오뚜기 관계자는 "채황은 건강을 생각하는 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있다"며 "영국 비건 협회 인증 획득으로 채식 트랜드를 이끄는 제품이 될 것"이라고 말했다.

 

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